Katedra za tehnologiju i kontrolu namirnica

Medicinski fakultet Sveučilišta u Rijeci

+385 (0)51 214-559; +385 (0)51 212-865

olivera.koprivnjak@medri.uniri.hr

prof. dr. sc. Koprivnjak Olivera, dipl. ing. preh. teh.

Ugljar Irena

Izvedbeni planovi - Katedra za tehnologiju i kontrolu namirnica

Godina	Semestar	Šifra	Kolegij	ECTS	P	V	S	SV
1	Ljetni semestar	213848	Tehnologija i kontrola kakvoće hrane životinjskog podrijetla	4.50	15	31	14

Godina	Semestar	Šifra	Kolegij	ECTS	P	V	S	SV
2	Zimski semestar	228164	Tehnologija i kontrola kakvoće hrane biljnog podrijetla	6.00	28	35	15
2	Zimski semestar	228165	Sustavi sigurnosti hrane	4.00	30	15	15

Godina	Semestar	Šifra	Kolegij	ECTS	P	V	S	SV
3	Ljetni semestar	205217	Uvod u prehrambene tehnologije	2.50	24		6

Katedre/zavodi