IU1. Organizirati i provesti zdravstveni i sanitarni nadzor uz primjenu etičkih, zakonskih i poslovnih smjernica i načela.

IU2. Objasniti i primijeniti zakonske propise i stručne smjernice iz područja zdravstvene zaštite te iz specifičnih zdravstvenih i nezdravstvenih djelatnosti integriranih u područje sanitarne djelatnosti.

I. ISHODI UČENJA – KOGNITIVNA DOMENA

Po završetku programa polaznik će moći:

1. Zakon o državnom inspektoratu i pravna norma

• 1navesti ustrojstvo i nadležnosti Državnog inspektorata (znanje)
• objasniti ovlasti i dužnosti inspektora u provedbi nadzora (razumijevanje)
• razlikovati vrste pravnih propisa (zakon, uredba, pravilnik, naredba, uputa) i njihovu hijerarhiju (analiza)
• procijeniti zakonitost postupanja u odnosu na hijerarhiju pravnih normi (vrednovanje)

2. Zakon o općem upravnom postupku i osnove prava EU

• opisati temeljna načela općeg upravnog postupka (znanje)
• objasniti faze upravnog postupka i pravne lijekove (razumijevanje)
• primijeniti odredbe ZUP-a u modeliranim upravnim situacijama (primjena)
• analizirati odnos nacionalnog i prava Europske unije (analiza)
• procijeniti primjenu načela primata prava EU u konkretnom slučaju (vrednovanje)

3. Zakon o predmetima opće uporabe i Zakon o vodi za ljudsku potrošnju

• nabrojiti vrste predmeta opće uporabe (znanje)
• objasniti uvjete zdravstvene ispravnosti i sigurnosti (razumijevanje)
• primijeniti zakonske kriterije pri procjeni sukladnosti proizvoda (primjena)
• analizirati rezultate monitoringa vode za ljudsku potrošnju (analiza)
• procijeniti rizik za zdravlje u slučaju nesukladnosti (vrednovanje)

4. Zakon o zaštiti pučanstva od zaraznih bolesti

• opisati mjere sprječavanja i suzbijanja zaraznih bolesti (znanje)
• objasniti obveze pravnih i fizičkih osoba u provedbi mjera (razumijevanje)
• primijeniti propisane mjere u hipotetskoj epidemiološkoj situaciji (primjena)
• analizirati opravdanost izricanja mjera izolacije ili zabrane rada (analiza)

5. Zakon o kemikalijama

• navesti obveze vezane uz klasifikaciju i označavanje kemikalija (znanje)
• objasniti značaj sigurnosno-tehničkog lista (razumijevanje)
• primijeniti zakonske zahtjeve u nadzoru skladištenja i prometa kemikalija (primjena)
• procijeniti rizike nepravilnog rukovanja opasnim tvarima (vrednovanje)

6. Zakon o zaštiti od neionizirajućeg zračenja

• definirati pojam neionizirajućeg zračenja (znanje)
• objasniti granične vrijednosti izloženosti elektromagnetskom i optičkom zračenju (razumijevanje)
• interpretirati rezultate mjerenja izloženosti (analiza)
• procijeniti potrebu poduzimanja zaštitnih mjera (vrednovanje)

7. Zakon o zaštiti od buke

• opisati dopuštene razine buke i postupak mjerenja (znanje)
• objasniti postupak vještačenja i izrade stručnog nalaza (razumijevanje)
• primijeniti upravne mjere u slučaju prekoračenja dopuštenih razina (primjena)
• procijeniti proporcionalnost izrečene mjere (vrednovanje)

II. 🛠 ISHODI UČENJA – PSIHO-MOTORIČKA DOMENA

Po završetku programa polaznik će moći:

1. Nadzor nad hranom

• provesti sanitarno-inspekcijski nadzor objekta za proizvodnju i promet hrane (primjena)
• izvršiti uzorkovanje hrane sukladno propisima (primjena)
• procijeniti zdravstvenu ispravnost hrane na temelju dokumentacije i nalaza (analiza)

2. Nadzor nad vodom i predmetima opće uporabe

• provesti nadzor sustava javne vodoopskrbe (primjena)
• interpretirati laboratorijske nalaze vode (analiza)
• utvrditi sukladnost predmeta opće uporabe sa zakonskim zahtjevima (analiza)

3. Nadzor nad neionizirajućim zračenjem i higijenskim objektima

• prepoznati izvore neionizirajućeg zračenja (znanje/primjena)
• provesti kontrolu higijenskih uvjeta u objektima za pružanje higijenskih usluga (primjena)
• procijeniti sanitarno-tehničke uvjete bazena za kupanje i rekreaciju (analiza)

4. Nadzor nad kemikalijama i međunarodnim prometom

• kontrolirati skladištenje i označavanje opasnih kemikalija (primjena)
• provesti nadzor uvoza hrane i predmeta opće uporabe (primjena)
• procijeniti rizike u međunarodnom prometu i poduzeti odgovarajuće mjere (vrednovanje)

5. Upravni postupak i izrada akata

• utvrditi činjenično stanje tijekom nadzora (primjena)
• sastaviti zapisnik o provedenom nadzoru (primjena)
• izraditi rješenje u upravnom postupku sukladno ZUP-u (primjena)
• vrednovati zakonitost i proporcionalnost izrečenih mjera (vrednovanje)

Koriste pozitivne pravne norme iz područja koje obuhvaća sanitarno inspekcijski nadzor. Pravne norme se neposredno iščitavaju iz službenih glasnika Republike Hrvatske (Narodne novine) ili odgovarajućih separata pojedinih zakonskih tekstova odnosno iz službenog lista Europske unije (EURLEX):
1. Ustav Republike Hrvatske 
2. Zakon o Državnom inspektoratu 
3. Zakon o općem upravnom postupku 
4. Zakon o službenim kontrolama i drugim službenim aktivnostima koje se provode sukladno propisima o hrani, hrani za životinje, o zdravlju i dobrobiti životinja, zdravlju bilja i sredstvima za zaštitu bilja 
5. Zakon o hrani 
6. Zakon o predmetima opće uporabe 
7. Zakon o zaštiti pučanstva od zaraznih bolesti 
8. Zakon o vodi za ljudsku potrošnju 
9. Zakon o zaštiti od buke 
10. Zakon o genetski modificiranim organizmima 
11. Zakon o zaštiti od neionizirajućeg zračenja 
12. Zakon o kemikalijama 
13. Odluka o objavi međunarodnih zdravstvenih propisa (2005) 
14. Uredba (EZ) br. 178/2002 Europskog parlamenta i Vijeća od 28. siječnja 2002. o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane, OJ L 31
15. Uredba (EZ) br. 852/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o higijeni hrane, OJ L 139
16. Uredba (EZ) br. 882/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o službenim kontrolama koje se provode radi provjeravanja poštivanja propisa o hrani i hrani za životinje te propisa o zdravlju i dobrobiti životinja, OJ L 165

Studenti su obavezni redovito pohađati i aktivno sudjelovati u svim oblicima nastave. Student nije izvršio svoje obveze propisane studijskim programom ukoliko je izostao više od 30% nastavnih sati svih oblika nastave (predavanje, seminari, vježbi) prema Pravilniku o ocjenjivanju studenata na Medicinskom fakultetu u Rijeci. Prema preporuci Sveučilišta student može odbiti pozitivnu ocjenu na ispitu ali pri tome mora potpisati obrazac kojim prihvaća nedovoljnu ocjenu uz iskorišten jedan od tri moguća izlaska na ispit. Kolokvij je također moguće ponavljati ali će termin biti definiran sa voditeljem kolegija.

ECTS bodovni sustav ocjenjivanja:
Ocjenjivanje studenata provodi se prema važećem Pravilniku o studijima Sveučilišta u Rijeci, te prema Pravilniku o ocjenjivanju studenata na Medicinskom fakultetu u Rijeci (usvojenog na Fakultetskom vijeću Medicinskog fakulteta u Rijeci).
Rad studenata vrednovat će se i ocjenjivati tijekom izvođenja nastave, te na završnom ispitu. Od ukupno 100 bodova, tijekom nastave student može ostvariti 70 bodova, a na završnom ispitu 30 bodova.

I. Tijekom nastave vrednuje se (maksimalno do 70 bodova).
Ocjenske bodove (maksimalno 70 bodova) student tijekom nastave stječe na slijedeći način:
- seminar (do 10 bodova)
- obvezni pismeni kolokvij (do 60 bodova) – prag prolaza na kolokviju je 50% a bodovi za riješen test ispod praga se ne daju.
 

SEMINAR
Svaki student ima obavezu samostalno izraditi jedan seminarski zadatak na dogovorenu temu, u kojem će predstaviti i analizirati određeni problem. Za pisanje i izlaganje seminarskog rada student stječe maksimalno 10 bodova.

OBVEZNI PISMENI KOLOKVIJ (do 60 bodova) – prag prolaza na kolokviju je 50% a bodovi za riješen test ispod praga se ne daju.

Obvezni pismeni kolokvij održat će se 15.04.2026. godine.

II. Završni ispit (do 30 bodova)
Završni ispit je usmeni i boduje se s maksimalno 30 ocjenskih bodova. Bodovi na završnom ispitu dobivaju se kada student uspješno odgovori na najmanje 50% postavljenih pitanja.

Tko može pristupiti završnom ispitu:
Studenti koji mogu pristupiti završnom ispitu su oni studenti koji od maksimalnih 70 ocjenskih bodova koje je moguće ostvariti tijekom nastave mora sakupiti minimun 50% i više ocjenskih bodova od ocjenskih bodova koje je bilo moguće steći tijekom nastave kroz oblike kontinuiranog praćenja i vrednovanja studenata sukladno pravilniku i/ili studijskom programu sastavnice.
Tko ne može pristupiti završnom ispitu:
Studenti koji su tijekom nastave ostvarili 0 do 29,9 bodova ili koji imaju 30% i više izostanaka s nastave. Takav student je neuspješan (1) F i ne može izaći na završni ispit, tj. mora predmet ponovno upisati naredne akademske godine.